CORNAL
Descripción
Cornal es el nombre que hemos asignado a una antigua variedad minoritaria que no estaba catalogada al confundirse entre plantaciones de Cornicabra de La Mancha.
El arbol es vigoroso y rústico, productivo y constante si se realiza recogida manual, con frutos llamativamente grandes que hace parecer el fruto un intermedio entre Cornicabra y Gordal, de ahí el nombre que le hemos asignado.
Resultados
Existe algún productor en Jaén que ya comercializa el fruto con éxito, y entendemos que puede ser una buena alternativa como aceituna de mesa en zonas menos tradicionales a su producción, o incluso para diversificar en zonas productoras.
La genética ha aportado información de ser variedad no documentada.
Disponemos de plantas en vivero para atender la futura demanda de este varietal, tan novedoso como original.