El acebuche sería técnicamente todo el conjunto de genotipos de olivo que han sido propagados de forma natural o forzada por germinación de aceitunas, y que se mantienen fuera d ...
Chorrúo es una variedad minoritaria dispersa entre antigüas plantaciones en la provincia de Córdoba especialmente. Su nombre deriva de su porte llorón muy marcado, lo que dific ...
Esta variedad de olivo de Italia, también llamada Frangivento, tiene un porte muy erecto vertical, utilizándose en muchos países mediterráneos como cortavientos, y recientement ...
Leucocarpa es el nombre genérico que reciben una serie de genotipos de acebuche que presentan la particularidad de madurar con tonos blancos-marfil sus frutos. Este tono lo adquie ...
Esta variedad procede de Palestina y es la más cultivada en este país e Israel, más otros del entorno en esta zona del mediterráneo. Su aceite es apreciado y aromático, tenie ...